OLIVE OIL
Spanish olive oil is much more than an essential ingredient in the Mediterranean diet; it is a symbol of history, tradition and excellence. Thousands of years old, its origin dates back to the ancient Phoenician and Roman civilizations, which already cultivated olive trees in the fertile lands of the Iberian Peninsula. Since then, Spain has perfected its production techniques, becoming the world leader in quality and quantity of olive oil.
TYPES AND VARIETIES
La excelencia de Castilla en cada gota
El campo y los agricultores son nuestros mayores socios. Su dedicación y esfuerzo permiten elaborar un aceite de oliva virgen extra que refleja la riqueza y autenticidad de Castilla.
El proceso comienza con el cuidado de los olivos, muchos de ellos centenarios, y continúa con técnicas de extracción en frÃo que preservan al máximo las propiedades y el sabor del aceite. La diversidad de variedades cultivadas en estas tierras garantiza una amplia gama de aceites, desde los más intensos hasta los más suaves y equilibrados.
La labor conjunta con los agricultores asegura un producto de calidad excepcional, fruto del respeto por la tradición y la innovación constante.
VARIETIES
ARBEQUINA
Dulce, suave y delicado, con amargor y picor muy ligeros.
PICUAL
Intensidad alta, con notas amargas y picantes marcadas
HOJIBLANCA
Equilibrado, con un inicio dulce, un toque amargo y un picor moderado al final.
CORNICABRA
Amargo y picante pronunciados, con un sabor persistente.
MANZANILLA
Dulce y ligeramente amargo, con un picor bajo a moderado
CUQUILLO
Dulce y frutado, con notas suaves de amargo y picor.
FORMATOS
GRANEL B2B
Camiones cisterna, bidones, contenedores
CONSUMIDOR FINAL
250 ML, 500 ML, 750 ML, 1L, 5 L
EN 
ES_ES